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Heute bei "Die Höhle der Löwen": Werksta.tt - KI-App zur Vermeidung von Überproduktion in der Bäckereibranche (12.04.2021 ab 20:15 Uhr auf VOX)

Montag, 12.04.2021 08:50 Uhr | Tags: VOX, Die Höhle der Löwen

In der Gründer-Show "Die Höhle der Löwen" auf VOX ist heute Abend (12.04.2021 ab 20:15 Uhr) Justus Lauten (31 Jahre) aus Köln zu Gast. Er stellt seine KI-App "Werksta.tt" zur Vermeidung von Überproduktion in der Bäckereibranche. Mit seiner Software will er einen Beitrag leisten, um unnötige Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.

 

Die Idee hinter der KI-App Werksta.tt

In Deutschland landen jährlich allein 1,7 Millionen Tonnen Backwaren im Müll. Dagegen möchte Justus Lauten was tun: er hat in Aachen Informatik studiert, lebt derzeit in Köln und hat eine Software entwickelt, die unnötige Lebensmittelverschwendung reduzieren soll. "Das Thema Nachhaltigkeit ist in den letzten Jahren immer wichtiger geworden und auch ich habe mir persönlich die Frage gestellt, was ich eigentlich machen kann?" Seine "Werksta.tt" ist eine App, die mit Hilfe künstlicher Intelligenz eine Verkaufsprognose erstellt. Unter Berücksichtigung verschiedener Faktoren, wie z.B. Wetter, Schulferien oder Feiertage, soll so die Überproduktion verringert werden und der Umsatz steigen.

Deal or No Deal bei DHDL?

Mit seinem Start-up will der 31-Jährige aber alles andere als kleine Brötchen backen und plant bereits seine Zukunft, denn: "Was für Bäckereien funktioniert, funktioniert auch für viele weitere Branchen", erklärt Justus den Löwen. Er bietet 20 Prozent seiner Anteile für 120.000 Euro - steigt ein Löwe ein? Heute Abend in der Gründer-Show "Die Höhle der Löwen" (12.04.2021 ab 20:15 Uhr auf VOX) wird sich zeigen, ob einer der Löwen einsteigt. Wer die Sendung verpasst hat, kann DHDL auch über TVNOW streamen.

Update: Georg Kofler bietet 120.000 Euro für 20 Prozent Anteile. Carsten Maschmeyer bietet ebenso die 120.000 Euro für 20 Prozent Anteile. DEAL! Justus Lauten entscheidet sich für Carsten Maschmeyer.

Update vom Dienstag: Laut einem Video von Carsten Maschmeyer auf Twitter hat der Deal mit Werksta.tt am Ende doch nicht geklappt.

Mehr Informationen:

Außerdem heute bei "Die Höhle der Löwen":


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